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कैलिफोर्निया के बिग बीयर लेक स्थित एक बेहतरीन रेस्तरां में गाजर और शतावरी के साथ एक स्टेक प्लेट पर रखा हुआ है।

बिग बीयर लेक फाइन डाइनिंग

पोस्ट किया गया: 08/13/23

सभी भोजन प्रेमियों को आमंत्रित करते हुए!

किसी सालगिरह, ग्रेजुएशन, मदर्स डे या फादर्स डे, या किसी भी अन्य अवसर पर। बिग बीयर लेक में बेहतरीन व्यंजनों के लिए हमारी पसंदीदा रेसिपीज़ देखें।

पाइंस लेकफ्रंट

पाइन्स लेकफ्रंट टैवर्न में केकड़े के पैरों से बने व्यंजन की एक तस्वीर, जिसके बगल में कोपोला शारडोने की एक बोतल और एक भरा हुआ वाइन ग्लास है

पाइन्स लेकफ्रंट 1920 के दशक से ही कई लेकफ्रंट रेस्टोरेंट का घर रहा है। बिग बीयर झील और आसपास के पहाड़ों के शानदार नज़ारे के साथ, यहाँ भोजन करने वाले लोग घर के अंदर या बाहर पेर्गोला के नीचे आराम कर सकते हैं।

खुली बीम वाली छत, आलीशान कालीन और लकड़ी के फर्श के साथ, यह सजावट 1930 और 40 के दशक के पहाड़ी शहर की याद दिलाती है और "अच्छे पुराने दिनों" की मीठी यादें ताज़ा करती है। चुनिंदा दिनों में लाइव पियानो संगीत भी मनोरंजन करता है।

पाइन्स लेकफ्रंट स्टेक और समुद्री भोजन में माहिर है, जिसमें ब्लैक एंगस बीफ़, मिडवेस्टर्न पोर्क, पोल्ट्री, मछली, समुद्री भोजन और हिरण, जंगली सूअर और एल्क जैसे विभिन्न प्रकार के शिकार शामिल हैं। एक तहखाना दुनिया की कुछ बेहतरीन वाइन से भरा हुआ है।

कैप्टन का लंगरगाह

कैप्टन्स एंकरेज में एक डिश की तस्वीर, जिसमें क्रीम सॉस में स्कैलप्स, बेक्ड आलू और सब्जियां हैं।

1947 से, द कैप्टन्स एंकरेज बिग बीयर के सबसे लोकप्रिय स्टेक और सीफ़ूड हाउसों में से एक है। इस देहाती पत्थर और लकड़ी के केबिन वाले रिट्रीट में स्वादिष्ट भोजन और माहौल का आनंद लेते हुए, "बीते ज़माने के बिग बीयर" की यादों में खो जाएँ। इस रेस्टोरेंट ने वर्षों का इतिहास देखा है, हॉलीवुड की मशहूर हस्तियों का मनोरंजन किया है, और एक शांत और शानदार भूत का घर भी है।

स्वीट बेसिल बिस्ट्रो

स्वीट बेसिल बिस्ट्रो के बेहतरीन भोजन विकल्पों की एक तस्वीर, दिखाए गए व्यंजन हैं स्टेक, पास्ता और टमाटर सूप के साथ सैंडविच

हमारे गाँव के केंद्र से कुछ ही कदम की दूरी पर स्थित बिग बीयर के मूल इतालवी बिस्टरो में खुद को लाड़-प्यार दें। बुधवार से रविवार तक, दोपहर और रात के खाने के लिए खुला, हम बुटीक वाइन और क्राफ्ट कॉकटेल की पेशकश करते हैं। हमारे घर में बने सॉस और अन्य सामग्री आपको अपना पास्ता बनाने के अनगिनत विकल्प प्रदान करती हैं। लंच पैनिनी, सलाद, मछली, स्टेक और समुद्री भोजन का विविध चयन हमारे मेनू को पूरा करता है, जिसमें कई शाकाहारी, वीगन और ग्लूटेन-मुक्त विकल्प भी उपलब्ध हैं। रात के खाने के लिए आरक्षण अत्यधिक अनुशंसित है और sweetbasilbistro.net पर उपलब्ध है।

आराम से बैठें और बिग बीयर लेक के सबसे खूबसूरत नज़ारों का आनंद लें। द पाइंस लेकफ्रंट के पास, पाइंस टैवर्न मार्टिनी, जिन कॉकटेल या बीयर या वाइन का आनंद लेने के लिए एक शानदार जगह है। लाउंज में हर सप्ताहांत माइक क्रॉस और उनके दोस्तों की पियानो कला के साथ लाइव संगीत का आनंद लिया जाता है।

टैवर्न में एक फुल बार और असली सांता मारिया बारबेक्यू है, जिसे लाल ओक की लकड़ी की आग पर पकाया जाता है। कैलिफ़ोर्निया सेंट्रल वैली की पिनक्विटो बीन्स के साथ पुराने ट्राई-टिप का स्वाद लें। इसे बढ़िया पिनोट नॉयर के साथ परोसें और यादों का सिलसिला शुरू करें।

ला पेर्गोला ट्रैटोरिया

ला पेर्गोला ट्रैटोरिया के एक पिज्जा का ऊपर से नीचे का फोटो, जिसमें अरुगुला, मशरूम और कटे हुए प्रोसियुट्टो हैं।

सेम्प्लिस। फ़्रेस्का. Soddisfacente.

सरल. ताज़ा. संतोषजनक.

अच्छे खाने का जटिल होना ज़रूरी नहीं है। ताज़ी सामग्री से बने साधारण पारिवारिक व्यंजन ही आपको एक यादगार भोजन बनाने के लिए पर्याप्त हैं। चाहे दो लोगों का निजी भोजन हो या बारह लोगों का एक शोरगुल वाला समूह, हम आपका स्वागत करने के लिए तैयार हैं।

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